Adıyamanlı depremzedeler kurbanlarını kesiyor

Adıyaman'da, 6 Şubat'ta meydana gelen yıkıcı deprem sonrası binlerce vatandaşın hayatını kaybettiği ve binlerce yapının yıkıldığı bölgede, Kurban Bayramı'nda kesimler başladı. Depremzedeler, bayram namazını kıldıktan sonra kurban kesim alanlarına gitti. Adıyaman Belediyesi ekipleri, vatandaşlara ücretsiz hizmet vererek kurbanlarını kesmelerine yardımcı oldu.

Kurban kesim alanında bekleyen Adıyamanlı depremzede Mehmet Emin Polat, "Kurbanımızı kesmek için sıramızı bekliyoruz. Daha sonra eve götürüp doğrayacağız. Bir kısmını dağıtacak, geri kalanını yiyeceğiz" dedi.

Adıyaman Belediyesi Veteriner Müdürlüğü Hekimi Yusuf Işık ise şunları söyledi: "Kurban kesildikten sonra eti yaklaşık 25-30 dakika kadar gölgede bekletmek, etin sertleşmesi için önemlidir. Ardından hemen doğrama işlemine geçebilirsiniz."