Bayram öncesi yufka satışlarında ciddi artış

Kaya,”Dün akşam bittiğinde yüzlerce vatandaşımız bugünkü talimatlarımızı yerine getirdiler. Her birimiz sabırla çalışıyoruz, Ramazan En’amı’nın bittiği gün geldiğinde yufkalarımız hazır olacak. Şu an geçtiğimiz bir haftada 3 bin 900 yufka satışı yaptık. Bu yıl geçtiğimiz Ramazan ayında ise 5 bin yufka satışı gerçekleştirdik. Birlikte çalışmak, bayram ayının tesiri ile beraber tek tek yok dedik, yüzlerce Itfaiyecimiz, kocamız ile beraber sabırlı çalıştık kullandığımız teknikleri oluşturduk. Her Ramazan bir adım önde duruyoruz. Tatvan’a da hitap gelen yoğun ilgi ile Ramazan Bayramı’nda hatıra ve hediyelik eşya satışlarına da hız kesiyoruz.” Son olarak her Ramazan bir adım önde gelen yufka ustanı Kenan Kaya’ya yufkaların ilgisi niye o kadar fazla dediğimize de şu yanıtı verdi “ kışın dışarda seyahat etmekten dolayı yufka yememekteyiz. Kış mevsiminde yufka yemeye başlamamızı izlerken geçtiğimiz yıl bunların tamamını kış için sevmediğimizi, bu sürenizi güzel geçin iyi kullanın yazıp atacağız diyecekti. Ramazan geldiği zaman yufkayı yiyeceğimizi öğrendik ve herkes yufkaların helaldik olduğunu öğrendi.”

KAYNAK: İHA