Çay üreticilerine ‘Beyaz çay için Çay tomurcuğu toplayın çağrısı

Rize Ticaret Borsası (RTB) Başkanı Mehmet Erdoğan, "İmparatorların çayı" olarak bilinen "beyaz çay" için üreticilere beyaz çay tomurcuğu toplama çağrısında bulunarak bu özel çayın hasadı için üreticileri teşvik etti. Beyaz çay, Doğu Karadeniz'deki çay bahçelerinde elle toplanıp geleneksel yöntemlerle kurutularak üretiliyor ve "İmparatorların çayı" olarak ünlenmiş durumda. ÇAYKUR, bu beyaz çayı kilosu bin 500 TL'den satın alıyor ve tüketicilere 20 gramlik kavanozlarda sunuyor. Kilogram fiyatı ise 10 bin TL'nin üzerine çıkıyor.

Başkan Erdoğan, beyaz çay tomurcuğunun en kaliteli döneminde olduklarını ve üreticilerin çay bahçelerine giderek hasat yapmalarını teşvik etti. Tomurcuğun hasadının tam zamanı olduğunu belirten Erdoğan, geçen yıl bazı eksiklikler yaşandığını ancak bu yıl bu eksiklikleri giderdiklerini söyledi. Bu dönemde yüksek kalitede ve yeterli miktarda beyaz çay tomurcuğu hasadı yapacaklarını ve talep edilen kadar beyaz çay üreteceklerini ifade etti.