Engelsiz ve glütensiz kafe açıldı

Adana'da Seyhan Belediyesi tarafından hayata geçirilen Engelsiz ve Glütensiz Kafe, çölyak hastaları için geniş bir glütensiz menü sunarak büyük ilgi görüyor. Kafe, Adana'da glütensiz ürünlere erişim konusundaki eksikliği gideriyor.

Seyhan Belediye Başkanı Akif Kemal Akay, kafe ile çölyak hastalarının doğru beslenmelerini ve sosyal hayata katılmalarını sağladıklarını, aynı zamanda aile bütçelerine ekonomik katkı sunduklarını belirtti.

Akay, çölyak hastalığının ciddi bir sağlık sorunu olduğunu ve glüten hassasiyetinin hem sağlık hem de ekonomik ve sosyal yaşamda olumsuz etkilere neden olduğunu ifade etti. Engelsiz ve Glütensiz Kafe'nin büyük bir talep gördüğünü ve çölyak hastalarının ihtiyaçlarını karşılayacak ürün çeşitliliği sunduğunu vurguladı.

Kafe, glütensiz ürünlerin yüksek fiyatlarına alternatif sunarak ekonomik bir seçenek sunuyor. Ayrıca down sendromlu gençlerin de sosyal hayata katılımlarını teşvik ediyor.

Adana Çölyak Derneği Başkanı Safiye Şumnu, Engelsiz ve Glütensiz Kafe'nin sosyal belediyecilik anlayışının bir örneği olduğunu belirtti ve emeği geçenlere teşekkür etti. Şumnu, glütensiz ürünlerin normal ürünlerle eşdeğer fiyatlandırma ile sunulduğunu ve bu hizmetin Adana'da bir ilk olduğunu söyledi.

Kafe, çölyak hastalarının yanı sıra glüten hassasiyeti olan ve sağlıklı beslenmeye önem veren kişiler için de önemli bir alternatif sunuyor.