İslami usullere uygun kurban kesimi için eğitim veriliyor

Kocaeli'de Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların İslami kurallara uygun olarak kurban kesme, yüzme ve parçalama işlemlerinde bilgi ve yetenek sahibi olmalarını sağlamak amacıyla kurslar düzenleniyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da vatandaşların talepleri doğrultusunda Kurban Kesim Elemanı Kursları açmaya başladı. Kurban Bayramı'nda sağlıklı kurban kesimi, etlerin doğru şekilde parçalanması ve uygun koşullarda saklanabilmesi için düzenlenen bu kurslar sayesinde vatandaşlar gerekli eğitimi alacaklar. Toplam 20 ders saati süren kurs programı, "İş Sağlığı ve Güvenliği", "Kurban Kesmenin İslam'daki Yeri ve Önemi" ve "Kurban Kesim İşlemi" modüllerini içeriyor. Kursiyerlere veteriner hekimler tarafından teorik bilgi aktarımının yanı sıra, uygulamalı kurban kesimi işlemleri de Büyükşehir Belediyesi uzman kesim personeli tarafından gerçekleştiriliyor. KO-MEK (Kocaeli Meslek Edindirme Kursları) şimdiye kadar bin 818 kursiyere kurban kesim elemanı kursu verdi ve 2022-2023 döneminde 222 kursiyer kaydı almış durumda. Başvuruların internet üzerinden devam ettiği kurslar, vatandaşların Kurban Bayramı'na daha iyi hazırlanmalarını sağlayacak.