Köylü kadınlar asırlık geleneği yaşatıyor

Bilecik'in Osmaneli ilçesine bağlı Düzmeşe köyünde, asırlık bir gelenek her yıl mayıs ayının son haftasında yaşatılıyor. Bu gelenek, köy kadınlarının toplu olarak gerçekleştirdiği Hıdırellez çorbasıyla ilgilidir ve köyün tüm sakinlerine bu özel lezzeti sunmayı içerir.

Her yıl bu geleneği canlandırmak için köy kadınları, hazırlıklara sabahın erken saatlerinde başlarlar. Aralarında iş bölüşümü yaparak yöresel malzemeleri toplarlar ve köyün evlerinde hamur, nohut, kuru fasulye, bulgur, taze soğan, maydanoz gibi malzemelerle geleneksel Hıdırellez çorbasını yaparlar. Hazırlanan bu özel çorbayı köyün bir evinin bahçesinde büyük bir kazanda pişirirler.

Köy imamı çorba hazır olduğunda dua eder ve bu özel çorbanın köy halkına dağıtılacağını cami hoparlöründen ilan eder. Bu haberi alan köylüler, bazıları çorbalarını o anda kurulan sofrada yerken, bazıları da evlerine götürmek üzere çorbalarını alırlar.

58 yaşındaki Remziye Kaba gibi köy sakinleri, her yıl mayıs ayının son haftasında bu geleneği canlandırmak için çaba gösterirler. Kaba, bu geleneklerini atalarından aldıklarını ve çorbalarının hem şifalı hem de lezzetli olduğunu belirtir. Bu gelenek, köyün dayanışma ve birlik duygusunu güçlendiren özel bir etkinliktir.