Veteriner hekim uyardı, kurbanlık alırken nelere dikkat edilmeli

Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık satıcıları ve alıcıları bir araya getiren Siirt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, veteriner hekim İzzettin Oktay tarafından kurbanlık seçimi ve kesimi hakkında bilgilendirme yapıldı. Oktay, kurbanlık seçiminde aşılamanın tam ve gerekli evrakların bulunmasının önemli olduğunu vurgulayarak, kurban olacak koyunun 1 yaşından küçük olmaması gerektiğini, ayrıca gösterişli ve sağlıklı olması şartıyla 7-8 aylıktan büyük koyunların da kurbanlık olarak tercih edilebileceğini belirtti. Keçi cinsinin ise mutlaka 1 yaşında olması gerektiğini aktardı.

Besiciler, kurbanlıklarını pazarlarda satmaya başladılar ve ellerindeki hayvanlar için müşterilerini bekliyorlar. Besiciler, kurbanlıklarının sağlık durumunu, temizliğini ve aşılarını kontrol ettiklerini ve müşterilerin bu özelliklere dikkat etmelerini tavsiye ediyorlar. Levent Başaran gibi besiciler, müşterilerin kurbanlık seçimi yaparken bu önemli faktörlere dikkat etmelerini öneriyorlar.

Kurban Bayramı için hazırlıklarını tamamlayan besiciler, müşterilerin erken bir tarihte alışveriş yapmalarını tavsiye ediyorlar ve sağlıklı, temiz ve hastalıktan arındırılmış hayvanları tercih etmelerinin önemini vurguluyorlar. Bu sayede sağlıklı bir et tüketimi mümkün olacaktır.